Cuchillo de cocina santoku
Por Cuchillos artesanales Natura knives de Spain
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Cuchillo de cocina estilo japonés tipo santoku de 19 cm de filo. El santoku es un cuchillo muy versátil en la cocina, en japonés santoku significa las tres virtudes , sirviendo para carne, verduras y pescado. El multiusos de la cocina.
Esta pieza esta realizada en acero 80crv2 con acabado "brut de forge" , afilado a 14º que da un corte espectacular. La empuñadura se compone de latón , micarta , separador de fibra vulcanizada y madera de roble proveniente de un barril de whisky con mas de 100 años, la forma del mango es octogonal , resultando un conjunto bello y muy funcional.
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Cuchillos artesanales Natura knives
Spain
Natura knives nace de la pasión por la forja de cuchillos totalmente artesanales. En cada pieza pongo el alma, creando cuchillos para ir al monte, cocinar o para portarlos en tu día a día. Son cuchillos que serán tu fiel compañero y no simplemente una herramienta. Descubre el placer de cocinar con un cuchillo artesanal, llévalo a donde lo necesites sabiendo que nunca te va a fallar o haz un regalo diferente para alguien especial.
Visita nuestro taller en la Sierra Norte de Málaga rodeado de naturaleza, nos encantara enseñarte como trabajamos.